Apakah Whey Protein Menyebabkan Sakit Jantung

Health Blog

Anda mungkin sering mendengar kabar mengenai atlit binaraga yang terkena serangan jantung di usia dini. Dan tentunya anda ada mendengar bahwa atlit binaraga itu banyak mengkonsumsi whey protein biar ototnya besar. Jadi tidak heran banyak orang bahkan dokter-dokter yang mengganggap bahwa konsumsi whey protein itu bisa meningkatkan resiko terkena penyakit jantung koroner.

Namun apakah ini semua benar? Bukannya kebanyakan atlet binaraga itu juga banyak menggunakan aneka ragam steroid, HGH, DNP, insulin dan aneka ragam ramuan lainnya? Apa jadinya bila ada penelitian mengenai dampak konsumsi whey protein terhadap kesehatan jantung di kalangan umum?

Penelitiannya

Para peneliti di Universitas Reading di Inggris mengadakan penelitian di tahun 2016 mengenai dampak konsumsi whey protein pada kalangan umum. Biasanya penelitian semacam ini banyak dilakukan oleh produsen suplemen dengan metoda yang cenderung subjectif. Penelitian kali ini sangat berkualitas dimana baik penelitinya maupun subjeknya tidak mengetahui mana yang menggunakan whey protein, mana yang menggunakan cassein, dan mana yang menggunakan maltodextrin. Studi ini dijalankan selama 8 minggu yang diteruskan dengan periode pembersihan selama 4 minggu.

Semua peserta studi mengurangi asupan protein mereka dari semua sumber lain agar total asupan protein mereka tidak mengalami perubahan. Ini untuk memastikan bahwa perubahan yang diamati itu berdasarkan jenis protein yang dikonsumsi, bukan dari perubahan jumlah total protein.

Setiap peserta penelitian mengkonsumsi 2 dosis suplemen per hari, jumlah yang standard untuk kalangan binaraga namun jauh lebih tinggi dari konsumsi rata-rata masyarakat .

Hasilnya

Konsumsi protein susu yang tidak di hidrolisasi (56 gr/hari baik berupa casein maupun whey) selama 8 minggu memperbaiki reaksi jantung, diikuti oleh penanda fungsi endothelia selain dari penurunan faktor resiko lemak. Suplementasi protein whey juga menurunkan ambulatory SBP dan DBP. Walaupun whey dan casein menurunkan total cholesterol secara signifikan, hanya whey saja yang menurunkan kadar triaclyglycerol secara efektif.

Kesimpulan

Studi ini membuktikan bahwa whey protein itu justru membantu menurunkan resiko anda terkena penyakit jantung. Tentu saja dalam studi ini tidak ada perubahan jumlah asupan protein untuk kalangan masyarakat umum.

 

2 thoughts on “Apakah Whey Protein Menyebabkan Sakit Jantung

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *